Sonntag vormittag war Backen und Kochen angesagt. Ottolenghi wusste ein prima Blumenkohl Rezept mit Panade. Leicht zuzubereiten, mangels Sahne und Cheddar nahm ich Schmand und Tilsiter. Dazu reichte ich Gemüsestäbchen und Bratkartoffeln. Fürstlich für uns und ausreichend für ein zweites Mittagessen am Montag aus dem Thermobecher.
Möhrenkartoffelsuppe wurde vorgekocht und kam auf den Balkon zum Abkühlen. Montag konnte ich sie dann einfrieren.
Der 3. Pflaumenkuchen mit Streuseln wurde gebacken. Ein veganes Rezept, bei dem ich den letzten Vanillezucker aufgebraucht habe. Gleich mal auf den Einkaufszettel schreiben. Auch ohne Sahne (vergessen) wurde nachmittags die Hälfte des Kuchens verzehrt. Ganz fluffig und saftig ist er geworden. Der nächste Kuchen wird vielleicht ein Lebkuchenkuchen, denn im Küchenschrank schlummern 6 Tütchen Lebkuchengewürz.
Den Samstagsspaziergang hatte ich etwas spät gelegt. Die Schatten waren schon recht lang, als es losging. Erster Ausflug für meine Winterjacke diesen Herbst.
Dafür war das Licht schön.
Wie Brauntöne leuchten können. Die Hinweis- Spurensuche eines Multicaches mussten wir leider vorzeitig abbrechen, es wurde einfach zu düster, obwohl wir mitten in Berlin waren, wo es quasi nie dunkel wird. Immerhin sahen wir auf dem Heimweg ein paar Sterne.
Schaf mit gruseligem Blick, so gucken sie allerdings immer und dieses hier hatte Blätterappetit.
Lange Felle wie Pullis.
Pause mit Tee und Kakao zum Aufwärmen, sowie Bäckerkuchen.
Heute am Montag hatte ich am Nachmittag eine ganze Stunde Entspannung mit Gehmeditation und PMR mit Anleitung. Es dauerte ein wenig, bis ich mir den Gedanken aus dem Kopf atmen konnte, „dass es doch ziemlich langweilig ist und mir ein Gespräch besser gefallen hätte“. Nun denn, es ging dann, als ich verinnerlicht und gefühlt hatte, wie gut sich meine Verspannungen im Nacken dabei lösen und dass ich die Stunde als Aktivität für mich alleine verbuchen darf. Dummerweise fing mein Magen an zu Knurren und auf dem Rückweg bekam ich vom PMR Muskelkater in den Armen. Meine Planung für die Weihnachtsfeiertage ist gestartet, die Planung für den Advent halte ich möglichst offen, da kommen die Termine nach meiner Erfahrung meistens von alleine und der Dienstplan ändert sich vermutlich auch wieder etwas, je nach Erkältungswelle unter den Kolleginnen. Für meine Postcrossing Aktivitäten habe ich einige viele Weihnachtspostkarten bestellt. Da ich mich an einer Weihnachtskarten Aktion beteiligen möchte, bei der jede Person in einer Gruppe der anderen eine Karte schreibt, sind es eher ein paar mehr. Im Moment bin ich da ein bisschen ungeduldig und positiv angefixt von dem Gefühl eine Karte im Briefkasten vorzufinden. Heute kam eine aus den USA. Meine Neigung zum Postkartenkaufrausch halte ich mit viel Mühe in Grenzen. Insbesondere, da ich höchstens 1-2 Karten pro Woche schreibe. 6 sind noch unterwegs und müssen erstmal ankommen, damit ich neue schreiben kann. Die Briefmarke aus USA heute ist rund, mit einem Weihnachtsstern (Pflanze) drauf abgebildet und eine Forever Marke. Die gilt weiter, auch wenn das Porto erhöht werden sollte. Dann hätte der Briefmarkenbesitzer quasi Glück gehabt und muss keine Penny-Marke dazu kaufen, um den erhöhten Wert auszugleichen. Habt eine gute Woche!
